HERVIDOR DE PESCADO 47x16.5x11

Hervidor de Pescado Profesional - Acero Inoxidable

Logre resultados de alta cocina con nuestro Hervidor de Pescado Industrial, la herramienta definitiva para la técnica de poaching o hervido suave. Gracias a su diseño alargado y funcional, permite cocinar piezas enteras o filetes grandes de pescado de manera uniforme, manteniendo la integridad de la proteína, su textura sedosa y todos sus nutrientes.

Es un equipo indispensable para marisquerías, hoteles y restaurantes que buscan una presentación impecable y un sabor superior en sus platos del mar.