MIXING BOWL 36x18.

Optimice la organización, el mise en place y la preparación de sus recetas con la línea de Mixing Bowls (Tazones de Mezcla) de la prestigiosa marca europea Artame. Diseñados específicamente para las altas exigencias del tráfico gastronómico comercial, estos boles combinan una versatilidad excepcional con una resistencia estructural superior. Son una herramienta indispensable en cocinas de restaurantes, pastelerías, panaderías, servicios de banquetes y hoteles.

Su diseño semiesférico y variedad de escalas permiten desde el batido enérgico de claras y cremas, hasta el marinado de proteínas, la mezcla de ensaladas o el resguardo higiénico de ingredientes durante la producción diaria.