Los hornos para pizzas de la marca STAR son sinónimo de calidad, innovación y alto rendimiento, diseñados para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida que exigen precisión y velocidad en la cocción. Fabricados con tecnología avanzada y materiales resistentes, estos hornos garantizan pizzas perfectamente doradas, con bases crujientes y ingredientes bien fundidos, replicando el auténtico sabor de la pizza artesanal.

Características Principales: ✔ Construcción Premium: Estructura en acero inoxidable de grado alimenticio y refractarios de alta densidad para una máxima retención de calor. ✔ Sistema de Cocción Profesional:

Hornos de Convección: Distribución homogénea del calor para una cocción uniforme.

Hornos de Piedra o Deck: Ideal para pizzas al estilo napolitano con cocción en solo 90 segundos.

Hornos de Leña, Gas o Eléctricos: Versatilidad para adaptarse a diferentes necesidades y espacios. ✔ Control de Temperatura Preciso: Regulación digital o manual con rangos de hasta 500°C para lograr el punto exacto de cocción. ✔ Capacidad y Eficiencia:

Modelos con múltiples cámaras para cocinar varias pizzas simultáneamente.

Bajo consumo energético (en modelos eléctricos) o alto rendimiento con gas/leña. ✔ Seguridad y Durabilidad:

Puertas con aislamiento térmico y sistemas de ventilación integrados.

Resistencia a altas temperaturas y fácil mantenimiento.

Ventajas Clave: 🔥 Rapidez: Cocina pizzas en menos de 2 minutos, ideal para locales con alta demanda. 🍕 Versatilidad: Perfecto no solo para pizzas, sino también para panes, carnes y otros platos horneados. 💡 Tecnología Avanzada: Algunos modelos incluyen pantallas digitales, programación preestablecida y temporizadores.

Conclusión: Los hornos STAR son la elección profesional para quienes buscan eficiencia, consistencia y calidad gourmet. Su robustez y diseño pensado para el uso intensivo los convierten en una inversión duradera y rentable para cualquier negocio de comida.